Thực đơn mẫu và hướng dẫn xây dựng khẩu phần dinh dưỡng

August 24, 2025

Dinh dưỡng hợp lý giữ vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe. 

Bộ tài liệu “Thực đơn mẫu – Khảo sát khẩu phần – Xây dựng khẩu phần dinh dưỡng” được biên soạn nhằm cung cấp cho người học, cán bộ y tế và những ai quan tâm đến dinh dưỡng một hệ thống kiến thức chuẩn mực, dễ áp dụng. 

Nội dung bao gồm các thực đơn mẫu khoa học, phương pháp khảo sát – đánh giá chế độ ăn và hướng dẫn xây dựng khẩu phần phù hợp cho từng đối tượng: trẻ em, người trưởng thành, người lao động và cả vận động viên thể thao. 

Đây là nguồn tài liệu tham khảo thiết thực, hỗ trợ tốt cho việc học tập, nghiên cứu cũng như ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe hằng ngày.

1	Thiết kế thực đơn mẫu
2	Ngân hàng thực đơn mẫu NutiExpert
3	Phát triển ứng dụng “Khảo sát khẩu phần” trong phần mềm NuitExpert và đạo đức của ứng dụng
4	Khảo sát khẩu phần 24 giờ
5	So sánh các công cụ đánh giá chế độ ăn
6	Theo dõi tình trạng dinh dưỡng bằng chỉ số BMI
7	Thành phần dinh dưỡng một số thức ăn nhanh
8	Xây dựng thực đơn cho trẻ em khỏe mạnh
9	Đánh giá tình trạng dinh dưỡng
10	Qui định về mức tối đa & tối thiểu của năng lượng và các dưỡng chất trong khẩu phần hàng ngày

1	Xây dựng thực đơn cho người trưởng thành khỏe mạnh
2	Xây dựng khẩu phần cho vận động viên thể thao
3	Xây dựng khẩu phần cho người bình thường
4	Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Bộ Tài liệu Sách Y Dược với 10000 File 200GB dữ liệu 

Danh sách file tại đây : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1P0bP_GNEgv-ujvR4RkbqVUFzvsoN3zbE0mVNT9Htg1M/edit?gid=0#gid=0

Nhóm zalo báo cập nhật : https://zalo.me/g/svdynw201